Ffabriquée dans notre atelier bean-to-bar (213 rue paradis 13006 Marseille). Nous utilisons de la poudre 100% framboise qui apporte à notre chocolat noir la fraîcheur et l’acidité de ce fruit rouge estival, et l’associons à notre chocolat noir 76% Tumaco de Colombie. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine, ni additif.
Conseil de dégustation :
Un chocolat de petit-déjeuner, qui apporte tonus et fraîcheur.
Ingrédients :
Chocolat noir 70% de cacao : Cacao, sucre bio français, beurre de cacao et framboise séchée (2%)
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