Chocolat Blond - 80g
Cacaos & chocolats
8,50€
Informations complémentaires
Tablette Chocolat blond
Tablette de chocolat blond fabriquée dans notre atelier bean-to-bar (213 rue Paradis 13006 Marseille). Chocolat…blond ? Hé oui, si les ingrédients sont sensiblement les mêmes que pour un chocolat blanc classique, nous ajoutons une étape : la poudre de lait est caramélisée au four, avant d’être incorporée aux autres ingrédients lors du conchage. Cela confère à cette tablette un goût irrésistible de biscuit petit beurre. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine, ni additif.
Tablette de chocolat blond fabriquée dans notre atelier bean-to-bar (213 rue Paradis 13006 Marseille). Chocolat…blond ? Hé oui, si les ingrédients sont sensiblement les mêmes que pour un chocolat blanc classique, nous ajoutons une étape : la poudre de lait est caramélisée au four, avant d’être incorporée aux autres ingrédients lors du conchage. Cela confère à cette tablette un goût irrésistible de biscuit petit beurre. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine, ni additif.
Conseil de dégustation :
Cette tablette régressive sera l’alliée parfaite de vos goûters. A croquer accompagnée d’un thé à la bergamote.
Cette tablette régressive sera l’alliée parfaite de vos goûters. A croquer accompagnée d’un thé à la bergamote.
Ingrédients :
Chocolat blanc 34% de cacao : Poudre de lait 26%MG, beurre de cacao, sucre bio français
Chocolat blanc 34% de cacao : Poudre de lait 26%MG, beurre de cacao, sucre bio français
